Te jóóóó ég!

Az előző bejegyzést megírtam március 11-én és valószínűleg teljes lelki nyugalommal lefeküdtem aludni. Na, most meg errejártam és láss csodát...nem tettem közzé basszus! Úgyhogy sajnálom és utólag egy kis megemlékezés az 1 hónappal ezelőtti állapotomról! Jó szórakozást kívánok ÉN HÜLYE!!!! :-)

Egyhavi adag...

Sziasztok!

Mint a legutóbbi bejegyzésem dátuma eltitkolhatatlanul mutatja az igazságot aszerint majdnem egy hónapja nem jártam erre.....kicsit erre utalok a bejegyzés címével! Hihi A kétnapos Valentinos szerelmes ünnepléssel kezdődött a totális elúszás részemről. Azt követte a farsang, a torkos csütörtök, a HP Kriszti provence-i bulija, aztán az 1000 fordulós játék aztán étlapváltás, céges rendezvények..depláne a nőnapi buli és záróakkordként a Bolyki borest. Szóval mindig történik nálunk valami.

Mit kezdjünk a nőnappal? - kérdeztem magamtól kábé február 27-én. Legyünk unalmasak és megint hirdessünk szerelmespároknak való vörös rózsás nőünneplő estet vagy találjunk ki valami frappánsat!?? Hát ezen a ponton még semmi nem jutott az eszembe úgyhogy hagytam a francba az egészet ! Pár nap elteltével viszont ücsörgök egy bizonyos széken és megvilágosodtam ( tényleg sima szék, nem viccelek...de nem adom ) : Ünnepeljünk mi nők, ne ünnepeltessük magunkat hanem örüljünk - vagy legalábbis csináljunk úúúgy - hogy nőnek születtünk és ez lett az alappillére a nagyjából 1 hét alatt megszervezett pink bulinak. Hála Vilmányi Kis Anitának és Bordás Zsuzsinak, akik szintúgy teljes mellbedobással álltak neki a szervezésnek!! Mi beindultunk az az egy biztos....
A "Csak csajok és más senki" elnevezésű de valójában "Vidám Péntek" - nek tűnő party nagyon jól sikerült. Kevesebben lettünk mint amire számítottunk ( ez biztosan betudható annak is,hogy nem hagytunk elég időt a szervezésre, hirdetésre ) de a jelenlévők egytől egyik fantasztikus nők voltak. ( pontosabban még mindig azok )
Kvízjátékkal - beszélgetéssel ( "nagyonimádom" Hámori Gabi )
Maybelline szépségcsomagokkal ( "kedvencszépségtanácsadóm" Anita )
plakátokkal ("áldottjófejek" Oditech Stúdió ),
ételekkel ( "segítőtársaim" ZsuzsiPetraÁdámGergő ),
lufikkal ("egynagybetegtüdő" Ádám )
sminkeléssel ( "irdatlanjófej" Ágoston Melinda ),
fotózással ( "istenitehetség" Bordás Zsuzsi ),
énekléssel ( "nagyonjóhangú" Krappai Virág ),
Marie Claire újsággal ( "cuki" Oláh Zsófi )
és jóóóó sok absolut vodkával ( "szeretjükakoktéljait" Maja ), dobtuk fel a hangulatot!

Kissé akadozva indultunk de a végére már mindenki mindenkit szeretett! Hámori Gabi akitől kicsit tartottam még látatlanban és ismeretlenül Ő volt az est fénypontja - legalábbis Nekem! Ekkora kellemes és pozitív csalódás már rég nem ért ezt állíthatom....hááát hajnalig mulattuk együtt az időt és csak mondtuk és mondtuk és mondtuk......
Szerintem nem kellenek további szavak...nézzétek képekben a visszafogottan induló társaságot ahogy egytől egyik party macskává változtak, változtunk. :-)

Olyan régen nem írtam....

Sziasztok!

Annyira sajnálom! Bizony: olyan régen nem írtam,hogy csak na!
De most sem fogok..hihihihi
Holnap és holnapután is Valentin nap. Hál'istennek oly sokan ünneplik nálunk ezt a hihetetlenül elcsépelt de mégis romantikusnak tűnő és végeredményben kellemesnek mondható napot, hogy nem érek rá írni!
Nem is tudom,hogy mit keresek itt??? Aludnom kellene....úgyhogy

SZIASZTOK! JÓ ÉJSZAKÁT! ÉÉéééééééééés

boldogságos Valentin napot kívánok Mindenkinek!

Üdv: Zsuzsi

2012. év első bejegyzése

Kicsit lemaradtam lássuk be...

Hál'Istennek nem unatkozom! Elérkezett a január, amitől Mi vendéglátósok illetve kereskedők ( sőt valószínűnek tartom, hogy más munkakörökben is holtidőnek számít az év eleje) nagyon tartunk de úgy néz ki, hogy azért van mit tenni. Szilveszter napjára elkészült az étterem weboldala amit a statisztikák alapján elég sokan megnéztetek. Köszönjük szépen és igazán örülök,hogy ilyen látogatottságot tudtunk produkálni már 1-2 nap alatt is. Nem 100%-os még az oldal - többek közt hiányzik a delikátesz ajánló és a többnyelvűség is - de legalább már van valami, nem igaz?? Az aláfestő zene ami sokaknak megtetszett , azt az Ízlések és pofonok című filmből vettük - igen, lekoppintottuk mert nagyon szeretjük de azért ez nem baj,nem igaz?  - éppúgy mint a  közös fotónk és az étlapon szereplő "szerelem madara" elnevezés is. Ez valójában egy fürj étel .....azért mert Catherine Zeta Jones épp a pszihológusánál mesél a fürjről a film kezdetén, hogy: "Egyesek a szerelem madarának hívják,egy meghitt romantikus vacsora főfogása....helyesen elkészítve elomlik a szájban mint a vaj. Megsüthetjük pecsenyének,tölthetjük árpával vagy vadrizzsel, grillezhetjük, párolhatjuk,süthetjük roston vagy akár dinsztelhetjük is. De nincs annál nagyobb bűn mint A fürjet túlfőzni. Akkor tökéletes ha a melle , enyhén rózsaszínes árnyalatú...de az sem mindegy milyen fürjet választunk: legyen húsos, különben hamar kiszárad. Én pecsenyének szoktam elkészíteni, az íze úgy sokkal gazdagabb, teltebb. Köretként a szarvasgombás ravioli és a vadgomba remekül illik hozzá. Na persze malachólyagban is főzhetjük, madeirás - konyakos pácban. Tudja..a hólyag olyan mint egy védőburok, puha marad benne. Tálalhatjuk egy könnyű kakukkfüves szósszal, újhagymával, mogyoróhagymával, szarvasgombával. A gomba kiválóan illik szinte minden fürjpecsenyéhez mert kiemeli a zsenge ízeket....."
Hááát ezek után nem tudtam kihagyni ezt a bizonyos fürjet az étlapról csak kitaláltunk egy saját verziót: aszalt szilvás - rozmaringos - pirított szalonnás - szarvasgombás töltelék és köretként pedig zöldséges bulgur valamint erdei gombaragu. Az édes kis töltött madártesteket pedig még pancettába csomagoljuk és úgy sütjük rózsaszínre. Szerintem egészen elképesztően finomra sikerült. Biztos büszke lenne rám Catherine... ( Úristen!!! Azt hiszem fel kell keresnem a pszihológusomat! :-)))))

A zene pedig sokak kérésére: Mark Isham: Building a family című alkotása. Hallgassátok nagy szeretettel!
Nem tudom,hogy felér-e Paolo Conte: Via con me számával de én ezt most nagyon szeretem. :-)
(na már megint ez a párhuzam...én egy igazi hülye vagyok!)

Szóval jól elkanyarodtam a fürj tökéletességével a kezdeti témától de , hogy őszinte legyek el is felejtettem, hogy mit akartam írni. Biztosan nem is volt annyira fontos....

Azt hiszem, hogy csinálhatnánk majd egy kis játékot ebből úúúgy, hogy a havonta megújúló étlapunkra mindig becsempészek egy-egy ételt ami a filmben is szerepel. Nem tudom,hogy hányan láttátok már a filmet vagy kinek van meg otthon a polcán a többi porosodó dvd film mellett de akár tippelni is lehet majd...vagy segítségül mindig kitalálok valami körbeírást házi activity party jelleggel..
De miért is akarnék én a filmnek reklámot csinálni? Hát semmiért..csak egy játék ötlet na persze valami nyereményért! Szerintem jó móka lenne csak tökéletesíteni kell majd...

Na megyek hívom is telefonon a segítséget! :-)

Ui.: Ha ezt gyorsan tökéletesítem, akkor izzítsátok magatokat mert január 15-étől jön,jön,jön,jön az új étlap! Juhiiiiiiijjjjjjjjj!
Aki pedig a fürjet megakarja kóstolni ezek után az húzzon bele mert terveim szerint a következő étlapon már nem szerepel!

Kellemes vasárnap estét kívánok!

Puszi: Zsuzsi

http://www.youtube.com/watch?v=mOHPZ39aJ3U